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外国人が苦手な日本食。外国人夫が食べたくないと言った和食10選

外国人夫

今では海外でもヘルシーで大人気となった日本食。

でもすべてが外国人に受け入れられるわけではありませんよね。日本人特有の食べ物の中には、外国人の多くが苦手とする食材ももちろんあります。

もちろん人それぞれの好みもあるので外国人と一括りにするには大雑把ですが、1つの例として夫が一度食べて

夫

もう二度と食べたくない!

と言った食材を、理由と共にご紹介したいと思います。

納豆(臭いが強いから)

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納豆は外国人に食べさせて反応を見てみたい食材ナンバー1ではないでしょうか?

以前、こちらの記事にも反応を書きました。

初めての日本食。外国人たちの反応いろいろ

夫はやはり苦手なようです。

夫

臭いがキツイ…

まぁ日本人でも臭くて苦手という人も多いので仕方がないかなと。

私はたまに食べたくなるので、夫がいない平日の日中に時々食べています。

ウニ(味と臭みが強すぎるから)

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私は大好きなんですけどね、ウニ。

夫に言わせると独特の臭みというか味が強すぎるんだそうです。

私

そこが良いのに…。

納豆・ウニ共に、彼の苦手ポイントは臭みのようです。

イカの塩辛(味と見た目がダメ)

イカをただ焼いたものは食べられるのですが、塩辛になると話は別だそうです。

夫

見た目が…

クセが強いので気持ちは分かります。

珍味系は馴染みがない人にはハードル高いのでしょうね。

梅干し(酸味が強すぎるから)

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梅干しも全然食べません。

夫

強い酸味がダメ…。

元から酢系の強い酸味が好きではないらしいです。

でもピクルスとかあるじゃない?と思うのですが、柔らかい甘みのある酸味だから良いのだそう。

お漬物(独特な酸味があるから)

これも梅干しと同じような理由ですね。

でもピクルスとかあるじゃない?と思うんですが、

夫

ピクルスは酸っぱいけど甘さがあるから大丈夫

だそうです。

ぬか漬けとかクセがありますしね。カレーのお供の福神漬けやらっきょうなんかもダメだそうですよ。

生卵(食べる習慣がないから)

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すき焼きに生卵。ダメだそうです。

日本食レストランに行ってすき焼きを注文して出てきた生卵を見て硬直。

夫

…これをどうしろと?

私

つけて食べるのよ~。

と言うと、顔をゆがめて拒否。

生卵を食べる習慣がないのだから仕方がないですかね。卵かけご飯なんてもってのほか!らしいです。まぁ夫は白いご飯だけでも好んで食べないので…。

もし外国人がすき焼きを食べようとして生卵を嫌がるようなら、すき焼きのお鍋が熱いうちに混ぜ入れて食べてもらうと良いです。

すき焼き自体は甘辛い味で外国人に人気の味なので、生卵だけ気を付けてあげましょう。

白米(味がしないから)

今でこそお米大好きな夫ですが、最初は白米が食べられませんでした。

夫

ふりかけかソースがかかってないとヤダ!

カレーや丼ものは食べますが、何もかかってない白い所は残してましたね。

味がしないって言うんですけど、味…ありますよねぇ。

ホルモン(弾力があり過ぎて飲み込めないから)

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冬になるとモツ煮込みとか食べて日本酒でキューっと一杯やりたくなりますが、夫とは一緒に楽しめません。

夫

内臓系の肉は噛み切れないから苦手。

たしかに歯ごたえのあるものも多く、ずっとカミカミして、挙句の果てに飲み込めない…ということもありますしね。

昔スペインに旅行に行ったとき、豚の内臓系のものが入ったスープ料理が出てきたことがありました。そのときもほとんど食べませんでしたね。

ホルモンなどを食べるのは日本だけというわけではないので、好きな外国人もいるとは思います。

馬刺し(馬を食べるなんて無理)

 

夫

馬!?しかも生!?むりむりむり。

馬刺しへの拒否反応を示す外国人は多いです。乗馬が浸透してる国もありペット感覚なのでしょうかね。

私達にとっての犬みたいなものでしょうか?

他にもクジラ、イルカ肉は大体拒否されるでしょうね。と言っても私も食べたことないですが…。

白子(魚のものとはいえ精巣だから)

マイナーな食べ物すぎて写真が見つかりませんでした…。

夫

これ何?

私

これはね、魚の精巣よ~。

夫

!!!無理!絶対食べたくない!

なぜこうも拒否反応を起こすのか。

共食いだとでも思っているんでしょうかねぇ。

【番外編】外国人が拒否する日本食

あんこ

アラブ人は豆が主食なような所があるので、豆が甘いのがどうしてもダメ!と言う人は多いです。

私達にとってはお米が甘いデザートになっているのと同じ感覚なのかもしれません。

(夫の国ではお米をミルクで煮て砂糖とシナモンで食べるんです…。)

たこ焼き

たこ焼き自体がダメというかタコがダメな外国人は多いです。

タコ・イカは鬼門でしょうかねぇ。

海外でもイベントや何かでたま~にたこ焼き売っているのを見ますが、必ず選択肢にタコ以外のものがあります。エビとか。

もんじゃ焼き

とにかくあの見た目がダメってことみたいです。

料理の見た目って大事ですね。美味しいのに…。

生魚

夫の母は生もの一切食べられません。

もうそういう習慣がないので体が受け付けないのです。一度生牡蠣に挑戦して1人だけお腹壊してました…。

体が拒否しなくとも、あのぬるっとした食感が嫌いと言う人もいます。

まとめ:外国人にクセの強い食べ物を勧めるときは注意!

やはりクセの強い食べ物はハードル高いのかなって感じですかね。

ちょっと調べたら豆腐がダメな外国人もいるそうですが(逆に味がしないから?)、夫は大好きですよ。

やっぱりそうか~と思ったもの、意外なもの、ありましたか?

とにかく日本人は色々なものを幅広く食べますね。ただ外国人にしたら「え!?」と思うものがあるのも事実。

一緒に食事をするときに配慮するも良し、異文化交流として挑戦してもらうも良し。

ただ、外国人に日本食を勧めるときは注意が必要です。

外国人に日本食を食べてもらう時の注意点8選

外国人と日本食を食べるときにはぜひ参考にしてくださいね。

外国人夫
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まちえふ

海外在住歴8年。30代。移動生活2年目(現在はNZ在住)。
国際結婚して2歳の娘がいます。
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コメント

  1. さとう より:

    こんにちは!
    納得の食材たちですねー。うに美味しいのになー。うちのポーランド人彼氏は食べられるものならなんでも食べます。面白がって納豆とか漬物も食べさせてるみましたが、普通に食べるので逆に拍子抜けしました。
    ドイツ人の同僚には抹茶味のものは不評ですね。

    • まちえふ まちえふ より:

      こんにちは~。コメントありがとうございます!
      夫も大体のものは抵抗なく食べるんですけど、やはりクセのあるものは苦手のようで…。私が夫の国で良く食べるもので嫌いなものもあるので、そこらへんはお互い様かなと思っています。
      抹茶味が不評とは!私の知り合いにはいつも大好評ですけどね。特に抹茶味キットカットとか。意外です~。